marți, 26 aprilie 2022

Din grădina de iarnă...

...am venit cu praz și sfeclă Golden-Eye.

Și cu multe gânduri legate de faptul că, dacă tot e oarecum sau parțial compromisă grădina de vară (din cauza caniculei și a noilor dăunători noi, gen nezara viridula), poate grădina de iarnă ar putea să se transforme într-o preocupare mult mai amplă decât până acum.

Prazul a mers la rețeta de cartofi franțuzești (pentru că tot avem ouă fierte din belșug acum, de Paște), iar garnitura, o salată de sfeclă Golden-Eye (are o foarte plăcută culoare portocalie, asemănătoare cu a  dovleacului, iar gustul e mai dulceag decât al sfeclei roșii), cu dressing clasic.




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu