Nu credeam să înflorească din primul an, dar e plină de boboci |
luni, 31 mai 2021
duminică, 30 mai 2021
Scorțonera sau barba-caprei
Citez de aici:
Duplex is a uniform heavy yielding variety, widely grown in Continental Europe. A heritage vegetable with dark skinned white roots 20-30 cm long.
Scorzonera is cultivated for its edible root, said to taste like asparagus. The whole plant is edible.
The Scorzonera sweet is a crystallized dessert made from Scorzonera in Évora, Alentejo, Portugal. It is listed on the Ark of Taste.
The black salsify is considered nutritious: it contains proteins, fats, asparagine, choline, laevulin, as well as minerals such as potassium, calcium, phosphorus, iron, sodium, and vitamins A, B1, E and C. It also contains the glycoside inulin, conferring a mild sweetness that is suitable for diabetics.
The growing plant is said to repel carrot root fly from carrots growing nearby.
Sow spring in situ. If the weather is dry, it will be advisable to water the seed in well or germination will be delayed. The seed can also be sown in situ in August.
Succeeds in any soil in sun or light shade. Prefers a light soil.
Edible uses
Root - cooked. A sweet agreeable flavour. The root is usually eaten at the end of its first year of growth, but it can be grown on for a second year without becoming tough. The root is rich in inulin - this is a starch that is not easily digested by humans and so generally passes straight through the digestive system and is excreted. Inulin can cause flatulence in some people.
Leaves - raw. The tender young shoots are usually eaten in early spring.
Flower buds - raw. Added to salads. The petals have their own distinctive flavour and can also be added to salads.
The roasted root is used as a coffee substitute.
Drușaim
E a treia încercare - pe primii doi i-am pierdut din cauza gerului (primul a iernat în veranda neîncălzită, credeam că are rezistența mușcatelor clasice; pe-al doilea l-am scos afară primăvara trecută, prea devreme, și-ntr-o noapte a sucombat).
Crăițe pitice
Din trei surse - două s-au confirmat (de la Iani I. și de la Lidl).
sâmbătă, 29 mai 2021
vineri, 28 mai 2021
Hortensii
miercuri, 26 mai 2021
Prima stropire cu acid boric
Împotriva căderii florilor la roșii, ardei și vinete
marți, 25 mai 2021
Piersici de vie
Am vreo șase, parcă. Dar ăștia doi sunt mai mari și mai rodnici.
Piersicile, ca aspect, nu impresionează. Dar la gust... absolut delicioase!
Anul ăsta, sunt pliiiiiini de rod. |
luni, 24 mai 2021
Ies lopățelele (lunnaria)
Nici nu mai știu de când le-am pus - poate o lună? poate mai mult?
duminică, 23 mai 2021
Bilanțul zilei
La fel, usturoiul de Râmnicelu, cu macerat de găinaț.
Macerat de găinaț am pus și la câteva roșii înflorite (și nu le-am mai pus ceai de plante).
- Am pus puii de mușcate în ghivecele suspendate (zilele astea mi-am propus să dau ghivecele cu lac incolor, pentru că împletitura de nuiele s-a uzat), i-am udat bine, iar pe seară le-am pus macerat de coji de banane.
- Am adunat floricelele de mușețel! Și le-am întins la uscat.
- Acum ceva timp am găsit într-un pliculeț o singură semincioară de castravete alb. Am pus-o într-un ghiveci și a ieșit plăntuță. Azi am transferat-o în grădină. Sper să recuperez soiul, să am semințe pentru anul viitor. (La fel cum sper să fac și cu dovleacul-spaghetti.)
- Am udat grădina seara târziu - dovlecii și dovleceii, castraveții, cele două straturi de bob.
*
Anul ăsta, grădina a pornit foarte bine. Plantele sunt toate frumoase, sănătoase.
Sunt bucuroasă că am mărar din belșug.
Pătrunjelul a ieșit și el, e măricel, frumos, promițător.
Au înflorit mizunele și wasabina.
Răsadul de țelină e frumos, încă nu l-am transplantat.
*
Cu varza stau prost - doar câte un fir, două de Bruxelles, kale. Am pus semințe de brocoletto, au ieșit, dar nu vor deloc să crească, au stagnat la 1 cm.
Belle Coeur |
roșie sălbatică |
Cucurbitacee
Lufă Lufă Lufă Tigvă Tigvă Turbanul-turcului
Căpșuni/Căpșune
🍓🍓🍓
S-au cooooopt!
Și mai sunt multe la rând...
Din toamnă, reorganizare crâncenă! :) Pe două rânduri, frumos. Cu folie antiburuieni.
Araci de la Brico
Așa că mai aveam nevoie de araci - am găsit la Brico, mi-au plăcut cei de bambus.
Acasă, și-au găsit instantaneu locul în grădină - s-au terminat rapid, ca pâinea caldă! :)
Tătăneasă
Oricum, sunt bucuroasă să o știu acolo. :) Maceratele mai așteaptă (deocamdată, am pregătit ceai de iarbă, bragă și macerat de găinaț).
Trandafirași de dulceață
Floare e mică, cca 5 cm diametrul.
Tufele sunt destul de scunde, vreo juma' de metru.
Înfloresc bogat.
O frumusețe rară!
Ai grijă ce-ți dorești! - maci și mușețel
Mușețelul, la fel, nepoftit (sau aproape nepoftit) a umplut fâșia din fața crinilor. Azi adun floricelele și le pun la uscat.
După care, fâșia cu pricina va fi redată florilor de rudbeckia și ochiul-boului.